本文目录

1. 春分俗谚
2. 春分该吃什么

一、春分俗谚

春分是二十四节气之一，有许多与春分相关的谚语。其中包括农事谚语和春分节气谚语。农事谚语主要涉及到春分时期的农事活动，如1：“春分前好布田，春分后好种豆”、“春分麦起身，一刻值千金”等。

而春分节气谚语则更多地反映了人们对春分节气的感受和期待，如2：“春分春分，昼夜平分”、“春分无雨到清明”、“春分天暖花渐开，牲畜配种莫懈怠”等。此外，还有一些与春分相关的民间俗语和谚语，如“春分不暖，秋分不凉”、“春分种芍药，到老不开花”

二、春分该吃什么

春分时节，值得一吃的当属韭菜。俗话说，韭菜有“春食则香，夏食则臭”之说。这时的韭菜嫩、鲜、美，好吃！

韭菜是百合科多年生草本植物。根据叶子的形状可以分为细叶韭菜和宽叶韭菜。细叶韭的叶狭小而长，深绿色，耐热，南方种的多是细叶韭菜；宽叶韭耐寒，叶宽而柔软，叶色淡绿，香味不如细叶韭，北方种多是宽叶韭菜。