本文目录

1. 市场里买回来的鲈鱼怎么样养
2. 鲈鱼有毒吗怎么做
3. 第一次做清蒸鱼小学生作文
4. 船浮钓鲈鱼最好的方法
5. 清蒸鲈鱼要放盐吗***清蒸鲈鱼怎么做好吃

一、市场里买回来的鲈鱼怎么样养

1.鲈鱼买回来特意养殖的话，可以养殖10-30天的时间。虽然鲈鱼对环境的要求偏高，但是饲养者只要能保证水温和水质稳定，鲈鱼就可以正常存活。

2.在养殖的时候，需要注意使用暴晒以后的自来水，还要定期打氧，保证水中的氧气充足。

3.平时也要定期给它们换水，还要将水中的垃圾和粪便及时清理干净。

二、鲈鱼有毒吗怎么做

1.鲈鱼是一种可以食用的鱼类，由于它们的食用价值比较高，因而大面积饲养鲈鱼的情况也是比较普遍的。它们本身的肉是没有毒的。

2.虽然它们的肉是没有毒的，不过它们的刺上有毒性。在食用它们之前处理鱼体的时候，若是手不小心被它们的刺刺到了，那么毒性就可能会进入人体，因此处理的时候需要小心一些。当然，在做熟了之后基本就没事了。

三、第一次做清蒸鱼小学生作文

每个人的人生总有第一次，比如：第一次扫地、第一次洗碗……可是我的第一次却是做鱼，今天，我要为爸爸妈妈做一锅红烧鱼块。

于是，我下楼买了一些蔬菜和调料，就回家了。回到家里

，我先在锅里煮了些水，切了些蔬菜，然后把蔬菜放进了锅里，再把调料放进去一些，盖上锅盖。因为我要开始杀鱼了。

我先把鱼放到了桌子上，手里拿了一把刀，正准备杀它，可是，却把我的手割了条口子，我赶紧用创可贴包住，又回到厨房里，对它说：“哼，大草鱼，看我不杀死你。”说完，我又开始杀它了，它往右边一蹦，我却扑了个空，刀重重地砍在桌子上，我又对它说：“你又让我出了一次丑，不过，我有好办法对付你。”第三次，我把手压在它肚子上面，往上跳，反复做了几次，终于把它给弄死了。接着，我把鱼的肚子剖开了，里面都是些脏东西，，我把手放进鱼肚子里，一边掏着它肚子里的脏东西，一边说：“看看我是不是把你弄死了?嘿嘿，我很厉害吧!”说完，鱼肚子里的脏东西也掏完了。我打开水龙头，洗了洗，切成块，放在了盘子里。

这是，水刚好开了，我把鱼块放进了锅里，盖上盖子。又过了一个小时，鱼就煮好了。

我把我精心为爸爸妈妈做的鱼放到了餐桌上，我闻着，好香啊，我先尝一口吧!一尝，可真难吃啊!爸爸妈妈过来了，他们用筷子在鱼身上夹了一下，鱼肉就掉了，他们尝了说：“一点都不好吃。”说完，就走了。

虽然这次的鱼做失败了，但我还是会努力的!如果你们有时间的话，我随时欢迎你们来我家尝尝我做的“红烧鱼块”哦!

四、船浮钓鲈鱼最好的方法

1、静态浮钓

用手竿和海竿挂活饵，在钓点上相对不动垂钓。手竿用5.4米或6.3米。以浮钓为主。饵以活的鲦为佳，不要太大。挂钩时，从背脊上穿过，这样能保持其活性，不停游动，诱力强，鲦鱼一旦不怎么动了，应立即换掉。饵到浮漂的距离1～1.5米较好，符合鲈鱼的泳层。如果没有活鲦鱼，也可采用鱼肉段，但效果差很多，钓的时候最好加上一些挑逗技巧，比如稍微拖动、抖动。

2、海竿串钩浮钓

串钩是指按一定的间隔距离将鱼钩栓结在鱼线上，成为一串。可选用3米的海竿，挂上串钩，整个串钩长度l米左右，绑3只钩，钩要大于钓鲫鱼的钩，钩距要长，铅坠在串钩底下。串钩上面的主线处装一个塑料药瓶做浮漂，将线在瓶口上绕几圈，这样浮力大，也很方便。

装鲦鱼同样要从背脊上穿过，保持其活性。抛钩饵入水后，任其漂流。有时会被风吹到岸边，可以不收，在岸边铅坠已经触底，浮漂不会再靠岸，水深有l米多，这时常会钓到鳜鱼，尤其是傍晚鲈鱼和鳜鱼都会跟着小杂鱼来到岸边。

3、手竿流水钓

钓鲈鱼一般钓到的是三四斤的，建议主线用尼龙线，4号以上，子线用碳线，不小于3号。钩子用3号以上千又钩。选浮漂要看流速，可用阿波漂，1～10号，一般用6～8号比较多。钓层可以从1.5米开始钓，不咬钩就加深，每次1米。不用打窝，直接挂活的水白虾、对虾或者竹节虾。阿波漂下去即可提竿

五、清蒸鲈鱼要放盐吗***清蒸鲈鱼怎么做好吃

清蒸鲈鱼需要放盐，做法如下。

食材：鲈鱼，葱，姜，胡椒粉，盐，料酒，蒸鱼豉油。

制作方法：

1，鲈鱼洗净，在鱼身切花刀，为了入味儿。

2，将切好花刀的鲈鱼放入盆中，撒上胡椒粉，料酒，盐进行腌制，用切好的葱姜擦拭鱼身，之后一部分葱姜放入鱼肚里，一部分放在鱼身上。腌制30分钟，在15分钟的时候将鱼翻转过来，继续腌制。

3，起锅烧水，锅开后放入腌制好的鱼，根据鱼的大小蒸制不同时间，一般12分钟左右，控制在15分钟之内。

4，取出装有鱼的鱼盘，在鱼身淋上蒸鱼豉油，码上切好的葱丝。

5，再次起锅烧油，将热油淋上鱼身。